おせんべいの命はお米です。
「きらく」のおせんべいは、厳選された
国内産うるち米（主に関東産）を100％使用して
おりますので、お米の暖かい風味が生きています。




おせんべいの味の決め手はお醤油。
「きらく」では、JAS特級本醸造醤油に
天然素材由来の調味料を加えて、
創業以来の味を厳しく守っております。




どんなに良い材料を使っても、作り手の
心がなければ良い商品は生まれないと考えております。
「きらく」では、草加市地場産業振興協議会認定の
伝統産業技士が真心を込めて焼き上げております。
食べていただける方のお顔を思いながら、
我が子を育てるように・・・
そんな気持ちで商品作りに取組んでおります。